Leku honetan Gernika-Lumoko Merkataritzako Bulego Teknikoak egiten duen lanari buruzko informazioa aurkituko duzu
Busturialdeko eta Lea-Artibai-ko merkataritza dinamizatzeko martxan jarriko diren ekintzak zabaltzeaz gain beste helburu bat daukagu: denda txiki baten eguneroko kudeaketarako ezinbestekoak diren errekurtsoak hemen bertan aurki ditzakezula, adi bidez, diru-laguntzak, zergak, marketina, merkatal estrategia,...
FERRETERIA IRAZABAL Gernika-Lumoko “betiko denda” den enpresa familiarra da, herriko merkataritzan erreferente izan den eta den lokala. Eta, aldi berean, innobazio eta berrikuntza komertzialaren adibide da, beti olatuaren gailurrean egotea lortzeko bere burua berregokitzen eta berrasmatzen jakin duen denda.
Burdindegiaren lehen erronka belaunaldi-aldaketa izan zen, beti kritikoa eta erabakigarria familia-merkataritza batean. Kasu honetan, prozesua arrakastaz burutu zen, eta ideia berriak zituen belaunaldi berri bat utzi zen negozioaren ardurapean.
Bigarren erronka nagusia burdindegi tradizional bat XXI. mendeko bezeroak eskatzen duenera egokitzea izan zen. Eta lan horretan FERRETERIA IRAZABALek erakutsi duen maisutasunagatik merezi du sari hau. Zeukan gauza on guztietan oinarrituz, bere burua berritzen, berreraikitzen eta berrasmatzen jakin du. Era integral batean aldatuz eta aldi berean bere esentzia mantendu. Bere iraganaz harro dagoen denda moderno bihurtuko duen berrikuntza.
Saria Eneritz eta Gaizka Irazabalek jaso zuten Gaizka Muniateguiren eskutik, Gernikako Merkatari, Ostalari eta Zerbitzu enpresen Elkarteko presidentea.
AUZOKO MERKATARITZA: IÑAKI GOROSTIZA ARRAINDEGIA
1974an, Iñakik, Miamitik itzuli berria zen zesta-punta jokalariak, arrandegi hau ireki zuen Gernika-Lumon, emaztearekin, Mariarekin, Bermeoko arrain-eroslearekin.
Lan, ahalegin eta ilusio urteak izan ziren. Iñakiri zor zaio Gernika-Lumon hegaluzea bezalako arrain bat famatu izana, berak irakatsi baitzion bere bezeroei enbotatzen, neurri handi batean herriko gastronomian eraginez.
Gaur egun Aintzane da, bere alaba, negozioaren buru dena. Denda horrek goizero Bermeoko lonjan erositako arrainak eramaten ditu salmahaietara, eta erreferentea da bere auzoan: saltoki gisa, baina baita herriko jaiak eta herri-ekitaldiak babesten ere.
Saria Miren Aintzane Gorostizak eta Deli Bilbaok jaso zuten Ana Hormaetxearen eskutik, Gernika-Lumoko Udalaren Gizarte zinegotzia.
- BIDEOA: IÑAKI GOROSTIZA ARRAINDEGIA
OSTALARITZA: ZEPPELIN TABERNA
ZEPPELIN tabernak zerbait propioa eta berezia badauka, bere estilo pertsonala eta giroa dira, zalantzarik gabe; biak titularraren borondatearen ondorio dira, Asier, non bere buruak egon nahi duen taberna zuzentzen baitu.
Lokala 1988ko apirilaren 26ko ilunabarrean ireki zen, hiriaren bonbardaketari egindako omenaldi zuzen batean. Eta une horretatik aurrera taberna desberdin bat izatea erabaki zuen, ez kopakoa, ezta janarikoa ere, baizik eta koadrilarekin egoteko, musika ona entzuteko eta momentuaz gozatzeko leku bat.
Musika ona, soinu-ekipo hobea eta geratzen diren azken lokaletako bat, non kantuak ez dituen playlist batek aukeratzen, baizik eta Asierren belarri eta bihotzeak. Hori da ZEPPELIN eta hori da epaimahaiak sari honekin baloratu duena.
Saria Asier Zamezak eta Aron Gonzalezek hartu zuten Iñigo Magunagoikoetxearen eskutik, Gernika-Lumoko Udalaren Toki Garapena: Merkataritza eta Turismo zinegotzia.
IBILBIDE KOMERTZIALA: LA ELORRIANA
XX. mendearen hasieran, Elorrioko Modesta Larrea, Mutrikuko kondeetako sukaldaria, Ameriketatik etorritako markinar batekin ezkondu zen, eta elkarrekin erabaki zuten Gernikan bizitzea. Handik urte gutxira, Modesta alargun geratu zen bi seme-alabarekin, eta 1916an denda bat ireki zuen. Denda horren izena: La Elorriana. Saraspe auzoan zegoen establezimendua, egungo Lennon tabernaren aurrean, eta etenik gabeko ordutegian lan egiten zuen goizeko bederatzietatik arratsaldeko zortziak arte, eta era guztietako salgaiak eskaintzen ditu, hala nola elikagaiak, fabriketarako laneko arropak, abarketak eta baita betaurrekoak ere, eta horien graduazioa bezeroak aukeratzen zuen egunkari bat irakurriz.
1937ko bonbardaketaren ondoren, familiak inguruko herri batera ihes egin behar izan zuen, ondare bakarra josteko makina bakar bat. Alfa makina hori, zaharberritua, gaur egungo dendan dago.
Modestaren alabak, Maria Felisa Barinagak, izen bereko denda bat ireki zuen gaur egungo Artekale 6 zenbakian, udaletxearen aurrean eraiki berri zen arkupean. Denda garai berrietara egokitzen da: gizonezkoen arropa eta andre nahiz gizon barruko arropa, larrukigintza eta mertzeria saltzen ditu.
Alberto Arejita, Felisaren semea eta gaur egun dendaren jabea dena, 1983an hasi zen amarekin lanean. Dendak hainbat erreforma jasan zituen; sakonena Albertok egin zuen 2003an, eta gaur egun ezagutzen dugun bezala geratu zen.
Saria Alberto Arejitak jaso zuen Jose Mari Gorroñoren eskutik, Gernika-Lumoko alkatea.
Gernika-Lumoko II. Merkataritza Astearen barruan, Merkataritza Bulegoak ostalaritza sektoreari bereziki zuzendutako jarduera hau antolatu du, Gernika-Lumo Bizkaiko ostalaritzan erreferente izaten jarraitzeko:
Gernika-Lumoko Merkataritzaren II. Astearen barruan, Merkataritza Bulegoak CELESTINO MARTÍNEZ hiriko merkataritzan aditua denarekin topaketa bat antolatu du, sektore osoari irekitako ekitaldi bat, galdera garrantzitsu honi erantzuteko:
Zer behar dute bezeroek herriko saltokira itzultzeko?
EGITARUA:
Topaketa lunch txiki batekin hasiko da, bazkalorduari uko egin behar izan ez diezaiozun eta, bide batez, izotza hautsi.
Ondoren, Celestinok Gernika-Lumoko merkataritzak belaunaldi berrientzat duen erakargarritasuna berreskuratzeko gakoak emango ditu, baita bertan erosteari utzi dioten pertsonentzat ere.
Amaitzeko, bazkalondo txiki bat egingo da, eta bertan kafe bat hartuko dugu. Bertan, adituarekin hitz egin, galderak egin eta sor daitezkeen zalantzak argitu ahal izango ditugu.
Data: Azaroak 22, asteartea
Ordutegia: 14: 00etan
Lekua: Elai Alai txiki
Bertaratzeko ezinbestekoa da Merkataritza Bulegoan izena ematea, plaza kopurua mugatua baita (946257940 telefonoa).
EGILEA: Borja Escalona
Merkataritzarako Teknikaria
Gernika-Lumoko Merkataritzako Bulego Teknikoak sortua
ZURE USTEZ BERRI HAU INTERESGARRIA DA ZABALDU INTERNET-EN:
MERKATARIENTZAKO IKASTAROA:
Merkatariek badakizue bezeroekin lan egiten, baina beti dago ondo ustekabeari aurre egiteko teknika, trikimailu eta alternatiba berriak ikastea.
Garaiak aldatu egin dira eta erosketak egiteak esanahi desberdina dauka orain, eta, jakina, bezeroaren eta dendarien arteko harremana aldatu egin da. Erosleak emozio baten bila daude eta establezimenduan sortzen diren emozio horiek guztiak bideratu egin behar dira: bezeroak pentsa dezake bere erosketa mesedegarria dela merkatariarentzat; nahasteko gai sentitzen da, ez duela erosiko jakinda; entzuten diozula aprobetxatzen du frustrazioa askatzeko, eta abar.
Prestakuntza honetan saltzaileek egoera horiek modu praktikoan entrenatu ahal izango dituzte, jasoko duten irakaskuntzaren parte izanda.
Egoera txarrei aurrea hartzea.
Bezeroari entzun eta, aldi berean, produktua erakustea.
Prestakuntza aktiboa da, non parte-hartzaileen esku-hartzeari esker prestakuntza aberasten den, eta, bideratzaileari esker, teknikaren irakaskuntza orientatzen da.
Datak: azaroak 23 eta 24
Ordutegia: 14.00etatik 17.00etara (6 ordu)
Lekua: Elai Alai txiki
Irakaslea: Iurgi Etxebarria (APROPOX)
Izena emateko jarri harremanetan Merkataritza Bulegoarekin 946257940 telefono-zenbakian, eta gogoratu plaza-kopurua mugatua dela.
EGILEA: Borja Escalona
Merkataritzarako Teknikaria
Gernika-Lumoko Merkataritzako Bulego Teknikoak sortua
ZURE USTEZ BERRI HAU INTERESGARRIA DA ZABALDU INTERNET-EN:
BATZARRA
AZOKA
BESTEAK
Informazio hau gazteleraz ere irakurri dezakezu
